Cheddar Soslu Tavuklu Makarna Tarifi
28-04-2025
11:20
Cheddar Soslu Tavuklu Makarna Tarifi
Malzemeler:
Malzemeler:
250 gram penne veya spagetti makarna
300 gram tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber
1 su bardağı cheddar sos (hazır veya ev yapımı)
2 yemek kaşığı süt veya krema (sosu inceltmek için)
İsteğe bağlı: Bir tutam doğranmış maydanoz
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın, doğranmış tavukları ekleyip yüksek ateşte soteleyin. Tavuklar pişince üzerine tuz, karabiber ve pul biber serpin.
Tavuklar piştikten sonra altını kısın ve üzerine cheddar sosu dökün.
Sos çok koyuysa 1-2 yemek kaşığı süt veya krema ekleyip kıvamını ayarlayın.
Haşlanmış makarnayı soslu tavuğun içine alın ve iyice karıştırın.
Servis ederken üzerine biraz maydanoz serpebilir veya ekstra cheddar rendeleyebilirsin.